如何沏茶您知道吗 正确沏茶6步曲

时间:2022-12-12 02:01

中国的茶文化有着五千年的历史,不仅因为茶喝了对人体有益,还因为品茶本身就是一种艺术享受。想要冲泡一杯好的茶除了离不开优质的水、好的器皿和舒适的环境外,还需要好的泡茶技巧。那么如何沏茶呢?有哪此步骤呢?下面我们一起来看看吧!

如何沏茶您知道吗   正确沏茶6步曲

1、如何沏茶-温具

泡茶前,需要用热水将茶壶(壶嘴、壶盖),连同茶杯一起淋烫一遍,然后沥干。这样不仅能提高茶具的温度,让冲泡后温度稳定,特别适合泡冲较粗老茶叶。而且还能让茶具更加的干净。

2、如何沏茶-置茶

根据茶壶的大小,往茶壶(杯)里放入适量的茶叶,这时可以观赏茶叶和形状和颜色。如果冲泡的是白色盖碗,茶色和白色相映,别有一番味道。对于熟悉茶道的人,按照自己独特的放茶手法看起来会更加的专业。

如何沏茶您知道吗   正确沏茶6步曲

3、如何沏茶-醒茶

将茶叶放入刚才高温烫过的茶具中,再用85摄氏度的开水冲泡,水量只要没过茶叶就可以了。待到水中的茶叶舒展开来就可以将水倒掉。这样不仅能让茶叶完全苏醒来,还能清除茶叶中的一些杂质,碎末。让茶质更洁净。

4、如何沏茶-冲泡

清洗茶叶后,就可以往茶壶里倒水了,注意泡茶的水温度最好为80-90度。提高水壶的的位置,从上往下倒水,仿佛瀑布一样,这样不仅可以让茶壶里的茶叶和茶水上下翻动,让茶汤更均匀,还寓意着主人向宾客点头致意的意思。

如何沏茶您知道吗   正确沏茶6步曲

5、如何沏茶-倒茶

茶冲泡好就先倒进茶海里,然后再从茶海里倒进客人的茶杯中,主人再用茶盘托着送给客人,一般是放置于客人右手前方。还要做出请茶的姿势,这时客人就可以用右手食指和中指并拢弯曲,轻敲桌面,表示谢意。

6、如何沏茶-品茶

茶倒后,不要急于饮用,最好先观察茶形茶色,接着端杯闻一闻茶香,再来品茶。品茶时,要先让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,然后再回到舌头,这样反复二三闪,口腔里才能留下茶汤清香,让人回味无穷。

如何沏茶您知道吗   正确沏茶6步曲

结语:以上就是为大家介绍的如何沏茶的相关内容,希望能为有需要的朋友带来帮助。后期如果还需要了解更多的相关知识,欢迎关注秒知百科资讯。

标签:
随便看看
本类推荐
本类排行
热门标签

我国国家通讯社行不行啊细狗新年贺词祝福语2023年祝福语新年新年贺词新年贺词祝福语居家抗病毒小药箱除夕高速免费吗2022年除夕高速免费吗春联春联句子大全春联句子大全七字年夜饭十二道菜年夜饭十二道菜单年夜饭吃什么年夜饭吃什么菜吃年夜饭的寓意年夜饭黑芝麻菊花茶晒菊花茶腌腊肉送妈妈生日礼物汉白玉送闺蜜水钻送女人礼物爸爸生日送礼物送老公