奶霜是什么

相信大家在喝奶茶的时候都会喝到奶霜，很多人总是分不清楚奶霜和奶盖的区别在哪里，那么奶霜是怎么制作成的，和奶盖的区别又是在哪里呢?

奶霜是什么

奶霜是用牛奶和淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖打发出来成的，口感上奶味很重。如果喝不惯牛奶，或者不喜欢牛奶味，就不要尝试喝奶霜了。虽然奶霜表面看上去很厚实，但实际上很细致，非常轻薄绵密。

奶霜和奶盖的区别

奶霜和奶盖的第一个区别就是，奶霜是用牛奶和淡奶油制作的，而奶盖是用奶盖粉制作的，所以导致在口感上面也有一点区别，下面就给大家来详细介绍一下。

奶霜和奶盖口感上的区别

奶霜

奶霜的口感是比较轻薄绵细的那种，看起来厚厚一层，实际上是很细致的，喝起来会有一股浓浓的奶味。

奶盖

奶盖的话看起来也是很厚重的，也有细腻感，但是却没有奶霜那么细腻。奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种，咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。

奶霜是使用牛奶和淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖制作成的，奶味会很大，如果你本身对于奶味不是很喜欢的就建议不要吃奶霜了，奶盖的制作会比奶霜要简单很多。