时间:2022-12-10 12:30
(1)山药赤豆粥
原料山药50克,赤小豆30克,精盐少许。
制法将赤小豆淘干净,煮至半熟,放入洗净的山药(去皮切片)煮至粥熟,晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。
(2)蛋黄山药粥
原料山药50克,蛋黄三枚(熟),白米20克
制法将山药洗净切成片,白米淘洗入锅中,煮米做粥至半熟入山药片同煮,至烂熟,加入鸡蛋黄即可食用。作早餐或晚餐食用。
(3)白扁豆山药粥
原料鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。
制法将白米、白扁豆以水淘洗干净,鲜山药洗净,去皮、切片,水沸将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。
导读:蛋黄山药粥原料山药50克,蛋黄三枚(熟),白米20克制法将山药洗净切成片,白米淘洗入锅中,煮米做粥至半熟入山药片同煮,至烂熟,加入鸡蛋黄即可食用。(4)桂花薯蓣粥
原料薯蓣100克,薏苡仁20克,桂花适量。
制法先煮薏苡仁做粥如常法,薯蓣洗净,切片,后入锅中,粥烂熟放入桂花。早晨食用,亦可加少许白糖。