孕妇晚餐吃什么家常菜 孕妇晚餐家常食谱大全

因为孕妇的饮食与胎儿的发育是脉脉相通的，所以，孕妈妈们对于自己的食物摄入就要有一个详细的规划才行。然而，晚餐菜肴的准备对于孕妇来说是最棘手的。那么，对于已经怀孕的女士来说，孕妇晚餐吃什么家常菜呢?下面是小编给你们收集的孕妇晚餐家常菜食谱大全，一起来看看吧!

一、番茄炒猪肝

配料:猪肝五两、番茄三只

佐料：鸡精、白糖、淀粉、料酒、食盐

特色：增添食欲、营养丰富。

操作方法:

1、猪肝切斜刀2厘米宽3厘米没有规则的形状，放食盐、鸡精、料酒备用。然后将番茄切成1厘米见方的形状备用。

2、起油锅，开小火，倒油等油热的时候，在腌好的猪肝片上放一些淀粉，滑入油锅中炒，没有血之后盛出备用。

3、在锅里倒入一些油，将番茄粒用中火小炒，当汁水有粘稠的样子时，再倒入猪肝同样也用小火炒。炒了几次之后，马上倒入酱油增加颜色，放一些水，再用大火烧到汤汁滚为止。最后马上转小火加少许盐和鸡精。西红柿的营养价值是十分惊人的，而猪肝又含有大量的铁。所以是孕妈妈们晚餐的不二之选!

二、 陈皮蘑菇鸭肉汤

食材：一些鸭肉、蘑菇适量、少许陈皮、莴笋

营养：此汤具有排肠毒、养胃、延缓衰老的功效。

做法：将鸭肉炒出血水之后，放入盆中，加入一些陈皮、蘑菇，用小火炖两个小时。炖好之后，再放入一些莴笋、盐、鸡精就大功告成了。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题中，这道菜肴能够让孕妈妈们的容颜更加迷人哦!

三、东坡茄子

主料：茄子450克，猪肉馅180克。

配料：淀粉8克，色拉油700克。

调料：白糖40克，碘盐4克，鸡精3克，味极鲜酱油14克，老恒和料酒4克，葱姜末各4克，水80克。

制作方法：

1、将茄子的蒂用刀切掉，洗干净之后去皮，再切成五厘米左右的长方形状。在茄块的表面剞一个十字花刀，深度大约为2厘米。

2、在锅中倒入一些油，用火烧成七八成热，再将茄块煎成枣红色之后捞出，放在餐具中。

3、在锅中放入少量油，烧热之后将猪肉末翻炒变色。加入一些葱、姜调味。此时盐、鸡精、白糖、料酒都要倒入汤中，烧开之后就放在装茄块的餐具中，再蒸8分钟左右即可。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题中，这道菜肴能够让孕妈妈们食欲大增哦!

小编点评：在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题中，大家浏览了小编整理的孕妇晚餐家常食谱大全之后，是不是心中有数了呢?孕妈妈们，晚餐对于胎儿的发育是至关重要的。所以大家对自己的晚餐菜肴制作一定要一丝不苟哦!