厚椰乳可以拿来做哪些美食

厚椰乳可以做椰香芒果冻、生椰拿铁、椰乳水果捞、椰乳红茶和厚椰乳烤年糕。

椰香芒果冻（材料：厚椰乳400ml、白凉粉16g、芒果丁200g），做法：

1、厚椰乳加白凉粉搅拌加热至微微沸腾。

2、椰乳液降温后加入芒果丁。

3、倒入方形容器，冷却1小时至凝固。

4、用小刀切成小方块。

5、QQ弹弹的椰香芒果冻就好了。

厚椰乳是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁，经过冷压榨工艺生产，低温冷冻处理制作而成，质地是很柔滑稠厚的，就像稀奶油差不多，口感纯正，有浓郁的椰香。可以放在茶饮、咖啡以及甜品中，不需要烹煮。

厚椰乳不推荐单喝因为太浓郁，所以搭配稍显苦涩的浓缩咖啡，会显得尤为合适。