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凉粉用什么做凉粉是什么材料做的

时间：2022-12-06 03:54

导读：凉粉用什么做？下面小编为大家整理推荐。1、全国各地做凉粉根据口味的不同，一般都是用绿豆淀粉，豌豆淀粉，还有红薯淀粉制作而成的。2、凉粉调以酱油、醋、辣椒油

凉粉用什么做凉粉是什么材料做的

1、全国各地做凉粉根据口味的不同，一般都是用绿豆淀粉，豌豆淀粉，还有红薯淀粉制作而成的。

2、凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有凉粉。

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