蜂蜜有泡沫好还是不好

蜂蜜吃起来甜甜的，还有润肠通便的作用，是很多人喜欢吃的一种营养品。那么蜂蜜有泡沫好还是不好呢？

1、视情况而定。

2、一般来说，蜂蜜产生的泡沫是证明蜂蜜质量的基础之一。如果产生带有细颗粒的白色泡沫，其厚度非常薄，这意味着它没有添加添加剂，是由天然蜂蜜中的转化酶引起的，有利于人体消化和吸收。这种泡沫蜂蜜代表了蜂蜜的质量相对较好。然而，未成熟蜂蜜含水量高，含有一定的酵母。如果出于这个原因生产蜂蜜，那就不好，应该有选择地食用。

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