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自制酸奶如何浓稠一点自制酸奶怎么浓稠一点

时间：2022-12-06 03:48

导读：自制酸奶如何浓稠一点？以下由小编为大家带来介绍。1、加适量奶粉。牛奶加热后,舀出一部分,加两大勺奶粉搅拌至充分溶化后再倒回去2、使用全脂牛奶。牛奶固形物含量越高,做

自制酸奶如何浓稠一点自制酸奶怎么浓稠一点

1、加适量奶粉。牛奶加热后,舀出一部分,加两大勺奶粉搅拌至充分溶化后再倒回去

2、使用全脂牛奶。牛奶固形物含量越高,做出的酸奶浓稠度越高。

3、所以可以使用脂肪含量较高的全脂牛奶做酸奶,或者添加淡奶油,这样做出的酸奶硬度相对较高。

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