鲜鱼花胶的正确炖法怎样炖鲜鱼花胶

时间：2022-12-06 03:42

导读：鲜鱼花胶的正确炖法？下文是小编给大家带来的介绍。1、材料：牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量。 2、泡发好的鱼胶，切块。 3、可以尽量切小块一些。 4、牛奶，红枣要去核，

鲜鱼花胶的正确炖法怎样炖鲜鱼花胶

1、材料：牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量。

2、泡发好的鱼胶，切块。

3、可以尽量切小块一些。

4、牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅。

5、倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶。

6、隔水炖，1至2小时。炖的时间越短花胶越有弹性，时间长越软烂。

7、炖好之后盛在碗里，喜欢甜味明显一点可以加点蜂蜜。

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