玻璃锅盖有水沸腾时能用吗

玻璃锅盖有水沸腾时能用。玻璃锅盖是电热锅配备率最高的锅盖，是一种经过钢化处理的锅盖，其强度较高、透明度好，可以很方便的观察锅内食物。玻璃锅盖表面光滑，污垢不易存留，清洁方便。钢化玻璃锅盖正面碰撞相对底部碰撞更容易损坏，所以在取下锅盖时尽量让其底部朝下，锅钮部分正面朝上搁置，可选择带有可立锅钮的锅盖。当玻璃锅盖处于高温状态下，向锅盖上浇淋冷水，极有可能使锅盖破裂损坏，所以在正常使用时要等锅盖自然冷却再用冷水清洗，切勿在高温下立刻冷水清洗。