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怎样制作茄子串串好吃制作茄子串串的步骤

时间：2022-12-06 03:31

导读：怎样制作茄子串串好吃？下面小编为大家整理推荐。1、大酱放煎盘内加热煮沸后晾凉；2、茄子去柄洗净切2厘米厚的大圆片；3、然后在茄片一面用刀划1厘米见方的井字花纹

怎样制作茄子串串好吃制作茄子串串的步骤

1、大酱放煎盘内加热煮沸后晾凉；

2、茄子去柄洗净切2厘米厚的大圆片；

3、然后在茄片一面用刀划1厘米见方的井字花纹图案；

4、三个一排用两根金属钎子穿之，上炭火烤至半熟后；

5、把熬好的大酱抹在茄子的花纹处，再放炭火上烤，直至烤熟为止。

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