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鸭蛋里面有黑点能吃吗鸭蛋里面有黑点可以吃吗

时间：2022-12-06 03:23

导读：鸭蛋里面有黑点能吃吗？下面一起来看看吧。1、有可能是发霉变质了，最好不要吃。2、发霉食物中的霉菌能产生毒素，有很强的致癌作用。并且，不同的霉菌毒素的毒性作用

鸭蛋里面有黑点能吃吗鸭蛋里面有黑点可以吃吗

1、有可能是发霉变质了，最好不要吃。

2、发霉食物中的霉菌能产生毒素，有很强的致癌作用。并且，不同的霉菌毒素的毒性作用不同，有的会对肝脏、肾脏造成损伤，有的能引起神经系统的症状，有的能导致皮肤炎症。就拿在我们生活中比较常见的黄曲霉素来说，此毒素导致肝癌的能力比致癌物二甲基亚硝胺强数十倍。

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