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冻鸡胸肉比新鲜嫩的好吃吗冰冻鸡肉和新鲜鸡肉口感有什么区别

时间：2022-12-06 03:20

导读：冻鸡胸肉比新鲜嫩的好吃吗？下面小编为大家整理介绍。1、口感不同，冷冻过的肉吃起来烂烂的，没弹性，味道也不鲜美，甚至煮起来会有个腥味;而新鲜的肉吃起来鲜嫩有弹性，味道也

冻鸡胸肉比新鲜嫩的好吃吗冰冻鸡肉和新鲜鸡肉口感有什么区别

1、口感不同，冷冻过的肉吃起来烂烂的，没弹性，味道也不鲜美，甚至煮起来会有个腥味;而新鲜的肉吃起来鲜嫩有弹性，味道也鲜美。

2、营养价值不同，冷冻的肉放久了，营养价值就会被破坏，要是冷藏时候没控制好温度，还容易产生细菌，吃了反而伤害了我们的肠胃。

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