乌鸡汤怎么炖最有营养乌鸡汤的烹饪方法

时间：2022-12-06 03:13

导读：1、食材：乌鸡500克，板栗100克，莲子50克，食盐适量。2、乌鸡宰杀洗净，用开水汆烫后捞起冲洗干净；板栗去壳，取栗子肉切开，莲子泡发洗净。3、将乌鸡放入

乌鸡汤怎么炖最有营养乌鸡汤的烹饪方法

1、食材：乌鸡500克，板栗100克，莲子50克，食盐适量。

2、乌鸡宰杀洗净，用开水汆烫后捞起冲洗干净；板栗去壳，取栗子肉切开，莲子泡发洗净。

3、将乌鸡放入锅中，倒入适量水用大火煮开，转小火煮15分钟。

4、加入莲子和板栗煲煮30分钟，用食盐调味即可。

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