炸汤圆有什么技巧

时间:2022-12-06 03:10

炸汤圆是很不错的一种美食小吃,做法比较多,吃起来很香很脆,味道超级棒,很多人喜欢吃。那么炸汤圆有什么技巧呢?

1、每个汤圆至少要扎3~4个小眼,以防爆炸过程中突然爆裂。但是,小眼睛被刺穿后,不应掉以轻心,应做好预防意外爆裂的准备。

2、要做油炸汤圆,需要在油温30%-40%的锅里炸,用小火慢慢炸成金黄。如果油温太高或火太大,很容易油炸,而且里面也不煮。

3、白芝麻换黑芝麻也可以,芝麻的量随自己的喜好就行了。

本知识点介绍到这里,上面就是给大家带来的炸汤圆有什么技巧的全部内容了,如果想了解更多知识点,请继续关注秒知百科。

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