时间:2022-12-06 03:09
1、材料:松茸10个、花生油1勺、薄盐生抽1勺、盐少许。
2、用小刀削去松茸根部泥土,刮干净菌伞及菌柄表面。纵向切1~2㎜片。
3、松茸片摆入盘中,均匀淋入少量花生油(橄榄油)。冷水起锅,放入蒸屉。大火蒸制25~30分钟。
4、蒸好的松茸出了很多汤汁。淋入少许薄盐生抽,均匀撒入少许盐粉。
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