青椒怎么做味道最好

时间：2022-12-06 03:04

导读：1、食材：青椒200g，葱10g。 2、青椒去籽，斜刀切成小块。备用肉末中加入葱姜。盐，鸡精，十三香。生抽蚝油料酒淀粉一个鸡蛋搅拌均匀， 3、塞入青椒里面，再上一层淀粉

青椒怎么做味道最好

1、食材：青椒200g，葱10g。

2、青椒去籽，斜刀切成小块。备用肉末中加入葱姜。盐，鸡精，十三香。生抽蚝油料酒淀粉一个鸡蛋搅拌均匀，

3、塞入青椒里面，再上一层淀粉，油温五成热下锅。炸至外皮起，鼓皮状。捞出控油。锅留底油，放入姜片蒜片炒香。

4、然后放入青椒。加入生抽，老抽，蚝油。适量清水，鸡精，白糖调味，烧八分钟出锅。

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