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干锅土豆片怎么做干锅土豆片做法是什么

时间：2022-12-06 02:53

干锅土豆片怎么做干锅土豆片做法是什么

1、土豆削皮洗净后切成均匀的片，起锅烧水，水烧开后把土豆放进去烫20s左右。

2、起锅烧油，把土豆片两面煎黄备用，锅留底油，放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。

3、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀装干锅撒葱花。

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