时间:2022-12-03 09:20
众所周知,南非是一个非常不错的新世界葡萄酒产酒国,而新世界的葡萄酒,特别是南半球的如智利、阿根廷、澳洲、南非等出产的葡萄酒,通常性价比要比法国波尔多的要高,也就是说,相同价位的新世界葡萄酒和波尔多葡萄酒相比,通常酒质是新世界的要高一些,具体就让我们一起来看看价格多少吧!
1、南非葡萄酒,性价比很高,值得品鉴
(1)、艾拉贝拉长相思干白葡萄酒销售价:¥96.70
(2)、曼恩博格西拉红葡萄酒销售价:¥95.80
(3)、非洲五兽白诗南白葡萄酒销售价:¥146.20
(4)、非洲五兽开普优质红葡萄酒750m销售价:¥143.40
(5)、非洲五兽解百纳红葡萄酒750ml销售价:¥145.80
(6)、非洲五兽色拉子红葡萄酒750ml销售价:¥143.40
(7)、洲五兽皮诺特红葡萄酒750ml销售价:¥143.40
(8)、驿动的心加苯纳赤霞珠甜红葡萄酒驿动的心销售价:¥135.60
(9)、曼恩博格皮特吉红葡萄酒销售价:¥95.80
(10)、艾拉贝拉西拉干红葡萄酒销售价:¥138.90
(11)、艾拉贝拉赤霞珠干红葡萄酒销售价:¥138.90
(12)、罗伯乐富齐传统珍藏红葡萄酒销售价:¥310.40
2、不同品牌南非葡萄酒价格不同
(1)、南非海角莎当妮2008干白葡萄酒14.5度750ml价格:199.00元
这款南非红酒是由南非海角酒厂生产,葡萄品种是霞多丽,色泽:酒体呈现浅黄色泽。香气:富有柠檬和干果气味。口感:酸度适中,更有西柚、菠萝、石榴和干香草味道,余韵果味丰富,口感优雅悠长。
酒庄介绍:海角酒厂是由宾克家族所拥有。宾客家族于Riebeek谷已种植葡萄逾一个世纪。Riebeek西部附近的山丘一度被认为气候太温暖不适宜酿造优质葡萄酒,然而现在这片地区以其果味浓郁的红葡萄酒及新鲜清爽的白葡萄酒而闻名。
(2)、南非斯坦陵布什海德庄园2009红葡萄酒14度750ml价格:125.00元
这款南非红酒是由南非海德庄园生产,葡萄品种是赤霞珠,西拉,色泽:宝石红香气:辛辣的烟草味与甜樱桃的香气中伴有黑醋栗和李子成熟的果香。口感:单宁柔和,充满活力令人印象深刻,余味悠长舒缓。即饮或陈化3年均可。
酒庄介绍:海德庄园的葡萄酒珍藏于南非Stellenzicht酒窖。
(3)、南非克罗茨奈斯特多丽科罗德2003干红葡萄酒14度750ml价格:188.00元
这款南非红酒是由南非马赛德鲁克生产,葡萄品种是赤霞珠,梅鹿辄,西拉香气:果香浓郁。口感:具有丝滑的口感,果香浓郁。
酒庄介绍:马赛德鲁克。马赛德鲁克的葡萄酒信条是:不向大众出售大批量商业化的“新世界”简单易饮的葡萄酒;而是要酿制一款面向藏家类小众市场,具有丰富风味和复杂性的精致葡萄酒。他致力于生产的那款酒具有始终如一的马赛德鲁克风格,质感丝滑、果香风味;一款经典的葡萄酒,和谐、平衡。
(4)、南非走出非洲霞多丽2010干白葡萄酒14度750ml价格:108.00元
这款南非红酒是由南非走出非洲,葡萄品种是霞多丽色泽:淡黄色香气:柠檬和青柠的香气,并有香草和焦糖气息。口感:酸度平衡,收结顺滑、平和。
酒庄介绍:走出非洲。非洲风土葡萄酒集团成立于1991年,由瑞士的雅克.哲曼尼先生创立。此前拥有20多年葡萄酒行业的从业经验的他决定探索南非这片古老、充满丰富风土条件的天地;在1991年,他买下了占地130公顷的Sonop葡萄酒庄园,精心耕耘这片土地;20年以后,它已经成为南非领先的有机庄园之一;酒品出口到17个国家之多。
(5)、南非西开普牧羊园(SC)2010白葡萄酒14度750ml价格:189.00元
这款南非红酒是由南非牧羊园,香气:散发浓郁的桃子和梨子味道,混合迷人的花香和柑橘味。口感:口感浓郁,充满金银花香,余味悠长。
产品特点:采用来自帕尔地区的西拉,后帕尔地区的神索,斯瓦特兰地区的幕尔伟德、歌丽那史和卡利尼昂酿造而成。深邃艳丽的红宝石色,呈现雪松、茴芹及丰满果肉气味.酒体适中,余味柔顺绵长。
3、南非葡萄酒怎么样
南非位于非洲大陆的南部,出了名的夏天时间长,且光照非常充足,属于典型的地中海气候。南非得天独厚的天气条件有利于葡萄的养殖,所以当地的葡萄粒粒饱满,南非靠近海洋,云层比较厚,为葡萄起到良好的保温作用,但是由于地处地中海气候,有时会有大暴雨,导致有些年份葡萄颗粒无收,因此,喝南非的葡萄酒跟旧世界的葡萄酒类似,也讲究年份。
南非是一个既现代又富有历史色彩的国家,这里融会了非洲、欧洲和亚洲等多国文化。1652年,荷兰人率先登陆在这片土地上,他们认为这里的气候和土壤十分适合种植葡萄,建立了第一个葡萄园,就这样掀开了南非的葡萄酒酿造历史。三百多年后的今天,南非的葡萄园总面积已达10万公顷。2005年葡萄酒生产量达5.931亿升,是世界第九大葡萄酒出产国。
4、南非葡萄酒的酿酒葡萄
西拉和梅洛是南非最为常见的葡萄品种。这里列举一些在南非较常见的葡萄种类,并着重介绍其中具有代表性的品种。
白葡萄:霞多丽、长相思、赛美蓉、雷司令、麝香、白诗南
红葡萄:赤霞珠、梅洛、黑比诺、西拉、皮诺塔吉、仙粉黛
南非最著名的红葡萄品种当皮诺塔吉莫属,它带有果香和野禽的气息。相比于其他葡萄,比较容易种植,且具有早熟、糖分积累快的特点,如果采摘时间拖延一点,酸度降得很快酿造的酒大多色泽中等、口感柔顺、耐陈年,年轻的时候有着明显的花香和红色浆果的气息,陈年后会有香料气味。
南非赤霞珠葡萄酒以结构复杂但又美味可口著称,其风格类似于加州索诺玛县(SonomaCounty)或帕索罗布尔斯(PasoRobles)的赤霞珠一样,果味极为浓郁,黑醋栗、黑莓和李子味中夹杂着黑胡椒、柿子椒等味道。总的来说,南非赤霞珠葡萄酒的风格介于新旧世界之间,其可口,但较超级波尔多更加圆润。
黑比诺,只适合种在凉爽地带,产量小而且早熟,果皮薄,成长期雨多的话很容易腐烂,酿造的酒颜色淡,单宁少,体态比赤霞珠要轻巧得多,年轻时以红色水果香为主,如樱桃、覆盆子气息;中年时期有着干草和煮熟的甜菜头风味;陈年若干年,会有干菇类香气,有时带着隐约的动物和松露香,有时会有甘草和中国香料的气味。
西拉的原产地在法国,法国名叫Syrah,一百多年前移植到澳大利亚,改名叫Shiraz。它适合于温暖的气候,葡萄颜色深,酿造的酒一般酒香浓郁且丰富多变,年轻时通常有深色浆果香,成熟时有胡椒、皮革等气息,口感紧密而丰厚,单宁含量高,具有陈年潜质。南非西拉葡萄酒以其浓郁的黑色水果味和巧克力味而名扬天下,而且不管是哪里出产的西拉,大多都有这种风味,不过它们也有细微差别。凉爽的地区如帕尔和斯特兰德的西拉属于可口型,而干旱地区如罗贝尔森(Robertson)和黑地(Swartland)则属于浓郁型。
梅洛,又称梅鹿辄或梅乐,主要产自智利、美国、澳大利亚、新西兰以及南非。和皮诺塔吉一样,也是一种早熟品种,单宁含量低,葡萄产量高低对品质的影响很大,用它酿造的酒颜色一般都深,呈黑红色和深紫色。梅洛的果香也是相当迷人的,可以明显地闻到黑色李子果的香气,如果葡萄成熟度好的话可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,成熟度不好的话酒里会有青草气味,陈年的梅洛有时会带有香料和动物的气息。在南非,梅洛往往与赤霞珠进行混酿。不过在CoastalRegion也可以找到几款单一品种葡萄酒。
白葡萄酒方面,白诗南总能创造惊喜。这是一个在卢瓦尔河谷(法国最大的旅游景区)以外很少种植的葡萄品种,但在南非却可以酿造出优雅迷人的干型葡萄酒和甜型葡萄酒。
霞多丽又称莎当妮,原产地法国,是全球范围内种植最为广泛的一个白葡萄品种,因风土不同,其酿造的酒风格也变化多端。霞多丽是一种喜欢凉爽气候的白葡萄品种,因此不太适合南非的大多数地区。不过,南非沿海一些地区的气候也较为凉爽,而且其微气候还为霞多丽增添了不少趣味。
雷司令的酒酸结实愉悦,在更为凉爽的产区有淡雅的花香和混合植物香,年轻的时候,有青苹果和柠檬香气,较为温和气候的地方有着桃和龙眼水果的气息,同时伴着蜂蜜和矿物质的香气,偏热的地方有汽油味,陈年使它的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻的花香更进了一层,有迷人的熟水果和蜜香。
长相思主要产自新西兰,南非,奥地利,智利和法国,它有着明显的香气特征,以至于人们只要闻闻就知道是长相思。这种带有黑加仑子树芽香气的葡萄,有时闻起来却像猫尿。南非长相思葡萄酒的风格像极了新西兰长相思,都口感活泼,充满葡萄味和青草味,更重要的是其价格较新西兰的要便宜得多,大约仅售10美元每瓶。
5、南非虽为新世界国家,但是酿酒历史悠长
南非葡萄酒兼具旧世界的优雅和新世界的浓郁果味,与其他新世界国家的葡萄酒相比,风味更为优雅内敛,果味也不会太过直接。在南非,你可以尝试极具当地特色的皮诺塔吉(Pinotage)葡萄酒,又能品尝到波尔多(Brodeaux)风格的混酿。
1652年,简?万?瑞贝卡(JanVanRiebeeck)率领荷兰东印度公司(DutchEastIndiaCompany)来到南非,开始在这里种植葡萄和酿酒。简?万?瑞贝卡见证了开普第一款葡萄酒的诞生,这是南非葡萄酒行业的开端。
1679年,西蒙?范?德?斯戴尔(SimonVanderStel)取代了简?万?瑞贝卡,成为开普地区的地方长官。同年,他在斯泰伦博斯镇发展酿酒业,现在这里已经是南非最热门的葡萄酒之乡。1688年,胡格诺(Huguenots)从法国到南非之后,西蒙?范?德?斯戴尔便引退,来到自己在康斯坦提亚(Constantia)的酒庄。由于胡格诺在美丽的西开普山谷(FranschhoekValley)奠定了一定的基础,因此,后来这里的葡萄酒生产业便开始了。
南非葡萄酒产业的突破性事件发生于1925年,派柔德(Perold)教授成功地采用黑皮诺和神索葡萄杂交形成了皮诺塔吉(Pinotage),这个新品种繁殖出许多植株,1961年,人们便酿制出了第一瓶皮诺塔吉葡萄酒。
20世纪80~90年代,随着种族隔离的结束,出口市场重新开放。许多南非生产商迅速启用了新的酿酒方法,且引入了许多国际品种,如西拉(Shiraz)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和霞多丽(Chardonnay)。
总之,南非葡萄酒价格不是很高,其特色是既富有旧世界葡萄酒的优雅和高贵,又带有新世界葡萄酒的野性与果香,是新旧世界的揉和体,深受各国葡萄酒爱好者的欢迎,是很值得饮用的酒!
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