青皮芒、桂七、金煌芒的区别是什么青皮芒的收获与贮运

在平时的生活当中，芒果也是深受很多朋友们的喜爱。毕竟芒果的味道非常的好吃，而且芒果的水份又非常的充足，适量的食用对身体也是有一定的好处的。我们都知道，芒果是有非常多的品种。那么，芒果中的青皮芒，桂七芒果和金煌芒这三种芒果到底有什么区别呢？

青皮芒、桂七、金煌芒的区别是什么

1、青皮芒（青芒）：泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。种子扁薄，多胚。产量中等，植株易感流胶病。其果皮青色，肉色淡，在一些地方影响其销路和价值。

2、金煌芒：金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。

3、桂七：仅产于广西百色，而田东县的桂七品质又是最佳，号称芒果之王，以前产量少，只作为领导的“贡品”流传，可想而知味道的独特性了，完全成熟的桂七决对是香的让你陶醉、甜的让你心碎，而且纤维极少，吃过的无不赞不绝口。 　

青皮芒的收获与贮运

1、采收标准果实停止生长，发育饱满，颜色变暗，树上有成熟果出现或有果实蝇或吸果夜蛾为割果实，果实在水中下沉，果肉开始转黄等都是达到采收标准的特征。也可用果实发育期来估算，最好发育期与特征两者结合考虑。

2、采收技术在晴天上午9时以后采果，宜用枝剪保留1.5厘米果柄逐个剪下，减少果柄排胶，不让果实跌落地上，以防伤果。不能用塑料袋或麻袋装果，也不能把果实堆放在地上，更不能让果实在阳光下曝晒。为了提高商品价值，减少病害，增加耐贮能力，采回来的果实需洗去附在皮上的胶汁，最好用54℃温水浸果10-15分钟。

3、分级包装商品果缩进行分级包装．一级果要求果形端正，无病斑、虫害、斑痕和任何损伤；二级果可有轻微斑痕。但无伤大雅。凡有果实蝇及吸果夜哦为害或感染蒂腐病的果实均不能作商品果。还要进行大小分级，同一箱果中要求品种相同，形状相近，大小相差不大于50克，可用瓦棱纸板箱装果，每箱果不宜超过20公斤。

青皮芒如何判断是生的还是熟的

1、用手按（捏）均匀（有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀）变软就表示熟了。如果没熟可以拿一个熟的香蕉或者是橘子，跟青芒一起放在一个密闭的罐子里面，或者袋子里面，过2天，摸一摸，如果软了就熟了。

2、拿起来闻闻看就知道，没熟的芒果几乎没有味道或有芒果皮的味道，熟的芒果闻起来充满很浓的香甜的味道。如果没熟就放在米缸里面，用米来埋它4-5天，然后在再摸摸，软了，那么就熟了。

青皮芒的生长和发育是怎样的

1、枝梢生长习性枝梢呈蓬次式生长．芽由苞片包裹，生长时苞片先绽开，芽梢伸长，叶片开展，苞片随即脱落。中、下部叶片互生，叶距较大。一般苗期和幼树每年抽6—8次梢，幼龄结果树抽2-4次，成龄树1—2次。

2、3－5月抽生的枝梢为春梢，6—8且为夏梢，9～11月为秋梢，12－2月为冬梢。在海南秋梢是主要结果母枝。但春、夏梢也可成为结果母枝，在条件良好的情况下，某些品种在12－1月抽生的冬梢也能开花结果．从芽萌动至枝梢停止生长、叶片老熟历时15－35天。夏、秋梢历时较短，冬梢较长。枝梢生长与根系生长交替进行。

在上文中，我们也知道，青皮芒，桂七芒果，金煌芒三种芒果的产地是不一样的。而且这三种芒果无论是口感，营养价值，以及市场价格都是有很多的区别的。虽然，芒果非常的好吃，但是人们还是不要过量的食用。