时间:2022-11-29 08:48
现在正值夏季,很多人都喜欢去冷饮店买一些冰镇柠檬水喝。其实我们自己在家里面也可以做一些柠檬喝,这样不但便宜,而且也很健康。很多人对柠檬水的功效以及作用,没有一个很清楚的认识。那么接下来,小编就来教一教大家,柠檬水应该怎样去做,以及给大家科普一些有关于柠檬水的知识。
柠檬水怎么做
1、准备一个柠檬,洗净之后放入冰箱里冷冻两小时,然后去除切成薄片,一个柠檬大约可以切15~20片,切的时候速度要快。
2、切完之后迅速把柠檬片装入保鲜盒放进冰箱冷藏,然后要做柠檬水的时候取出来,大约350毫升的水放进一片柠檬片就可以了。
3、注意冲泡柠檬片的水最好是烧开之后放温的开水,一般40℃左右最为适宜,也可以冰冻之后再喝口感更好。放在冰箱里的柠檬片也可以随时取出来泡水喝,十分方便。
每天喝柠檬水有什么好处
1、促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌,让食物更容易被消化和吸收。
2、清除宿便
长期喝柠檬水的人,肠道都是比较干净的,不容易产生便秘的问题,能够产生排毒养颜的效果,宿便也会变排出体外。
3、补充维生素c
柠檬水里含有大量的维生素c和p,不仅可以补充人体每天所需的维生素,也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成,让人更加年轻白皙。
4、消除自由基
多喝柠檬水,能够有效消除人体内的自由基,达到预防癌症,保持健康体魄的目的,也会塑造更加精力旺盛的精神状态。
5、腐蚀牙齿
这是多喝柠檬水的副作用,因为柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。
6、胃酸过多
空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用。
隔夜柠檬水能喝吗
一定条件下还可以的,在适宜保存的环境下,柠檬水隔夜后是可以喝的。如果是腌渍的柠檬片保存的时间可以长一些,隔夜柠檬水喝的时候要注意是否有涩味,并且要尽量少喝。柠檬中有丰富的维生素C,而维C有很好的抗氧化作用,是天然的防腐剂,能保持新鲜。在低温的环境下,柠檬片可以保存一定的时间,柠檬水的化学性质比较稳定,不会很快变质,所以说只要采取正确的保存方式,隔夜的柠檬水适量喝一点是没关系的。
柠檬水能用热水吗
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
在上面的文章当中,经过小编的介绍,相信大家对柠檬水有了更深的了解。很多人觉得柠檬水有点酸酸的,也不太喜欢喝。其实我们可以在柠檬水里面加一些冰块,就可以使柠檬水没那么酸,而且也有降温的效果。