红茶是发酵的茶吗 红茶和牛奶能一起喝吗

红茶，想必大家对于这种饮品还是相当熟悉的，在我们生活中可有不少人都会选择红茶进行饮用。红茶的营养价值也是非常高的，经常性的饮用一些对人们的身体是有好处的。但也有不少人对于红茶并不是很了解，那接下来让我们一起来详细了解一下吧。

红茶是发酵的茶吗

发酵茶是指茶叶制造工艺的一种，它是指茶树芽叶通过萎凋、揉切、发酵、枯燥等初制工序制成毛茶后，再经静制制成的茶，即为发酵茶。红茶是经过完全发酵过的茶叶。饮红茶不仅可以对胃有好处，还有着壮骨强心的作用。每天饮五杯红茶可以减少体内钙的消耗同时，还能减少脑中风的发病率。正是因为红茶是经过完全发酵过的茶叶，所以对人体的不好影响可以说降低到了很低的一部分。

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

红茶和牛奶能一起喝吗

红茶加牛奶对健康有益，能结合体内的草酸帮助排泄物，所以排毒养颜的功效也是有的。人体内都有着一定成分的草酸，一般情况下草酸是可以通过尿液排出体外的，而牛奶中的钙可以和草酸结合，能避免在体内积聚过分所形成的肾结石。总而言之可以说红茶加牛奶是有着防止肾结石的可能了，虽然这个说法并没有结论，不过有研究表明红茶加牛奶对身体是没有任何消极或负面影响的。

想要喝红茶牛奶可以用比较优质的红茶来加牛奶泡，泡出来的香气非常浓，再加上牛奶的话就会有着滑滑的口感，入口那丝滑香甜的感觉可以说是非常美好了！牛奶红茶非常适合女性喝，不仅能补血安神，还能美容养颜保护心脏。

哺乳期可以喝红茶吗

哺乳期不建议喝红茶。哺乳妈妈不能喝浓红茶，红茶不仅含咖啡因，还含大量的鞣酸，与铁结合很难被吸收，可能引起缺铁性贫血，吃母乳的宝宝容易缺铁。红茶中含有高浓度的鞣酸还会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。因此，在哺乳期的妈妈们不建议喝红茶。

哺乳期喝红茶的危害

1、易引起贫血

茶叶中所含的鞣酸可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水的浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响也就越严重。哺乳期女性本就需要补益身体，哺乳期喝茶导致贫血无异背道而驰。同时茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入宝宝体内，容易使宝宝发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。

2、影响母乳喂养

专家总结，哺乳期喝茶更会影响母乳喂养。因为这段期间要是喝下大量的茶，茶中高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

3、影响宝宝健康

妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱通过乳汁被宝宝吸入后，可兴奋其呼吸、肠胃等未发育完全的器官，从而使呼吸加快，胃肠痉挛，宝宝发生无故的哭闹或者少眠。

茶的种类非常多，并且不同品种的茶无论是时间还是茶具上都有很大差异，饮用红茶也是非常有讲究的。要想饮用到纯正的红茶味道，大家还是要详细了解，掌握正确的冲泡方法。