冬枣什么时候成熟(几月) 冬枣是什么季节的水果

时间:2022-11-30 10:49

冬枣想必很多人都不陌生,是近些年市面上比较受欢迎的一种水果。冬枣因其功效作用大,且食用口感好所以深受人们的喜欢。不过现在市面上很多不良商家,会把普通的枣子以次充好做冬枣了卖,那么什么时候吃到的冬枣才是正宗的呢?

冬枣什么时候成熟(几月) 冬枣是什么季节的水果

冬枣什么时候成熟(几月)

冬枣的成熟期在每年的9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)。该品种适应强,较丰产稳产,果实成熟期晚,品质及上,为优良的晚熟鲜食品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香。

冬枣什么时候成熟(几月) 冬枣是什么季节的水果

冬枣是什么季节的水果

冬枣是晚秋的水果。冬枣一般在霜降前后下果才好吃,早熟冬枣在8/9月份上市,不成熟时一股青草味,不甜也不脆,因此也叫冻枣。山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中,山东冬枣口感较佳。

冬枣什么时候成熟(几月) 冬枣是什么季节的水果

冬枣怎么挑选

1、看颜色。我们看见的冬枣基本上都是红色和青色混合的,红色部分多的比较成熟,相对比较甜。青色部分多的就比较脆,看自己的喜好选择。

2、看表皮。表皮要饱满的,冬枣和我们吃的大红枣不一样,它本身是一种鲜食的水果,那么就要选择表皮饱满的,如果表皮皱的,可能是时间长了。

3、看大小。个头大的冬枣成熟度也较高,水分含量足,口感相对软。个头小的冬枣比较甜脆,爱吃脆口的可以选择个头小的。

4、看整体。整体就是要看冬枣有没有烂掉的地方,或者是小坑,这样的时间放的太长了,不新鲜的不要买。

5、捏一捏。轻轻地捏一捏冬枣,紧实比较硬的是新鲜的好冬枣。千万不能选那种软了的,不好吃,也不新鲜。选硬实的比较好。

冬枣什么时候成熟(几月) 冬枣是什么季节的水果

吃冬枣的好处

1、美容养颜。冬枣中的维生素C含量是很高的,而维生素C具有很强的抗氧化作用,能帮助清除人体内的自由基,美白肌肤,使皮肤光滑细嫩有弹性,对皮肤的衰老有延缓作用。

2、增强免疫力。冬枣富含多种氨基酸,其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸,食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料,促进机体内部各种蛋白质及酶的合成,增加机体体质和体液免疫功能,从而提高抵抗疾病的能力。

冬枣什么时候成熟(几月) 冬枣是什么季节的水果

3、冬枣能补充人体的维生素c,能软化血管。冬枣的维生素c含量高达243/毫克,是苹果的大约60倍,约是柠檬的10倍,是猕猴桃的4倍。维生素c能软化血管,预防高血压、动脉硬化、降低胆固醇等。

4、冬枣还能防止便秘。冬枣中还有大量的膳食纤维,有利于肠道的疏通,对防止便秘起到非常好的作用。

5、冬枣能够防治贫血和骨质疏松。冬枣中富含钙和铁,对中老年、女性、和青少年都具有理想的食疗作用,其功效是药物不能相比的。

冬枣什么时候成熟(几月) 冬枣是什么季节的水果

冬枣有早熟品种和晚熟品种,只是早熟的冬枣吃起来的口感相对于来说没有那么好,所以一般在每年的十月中旬吃冬枣是最美味的。在购买冬枣的时候要学会分辨它的好坏,一般可以从看表皮、摸手感等等方面的辨别。

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