蛇果是凉性还是热性水果 吃蛇果有什么好处

蛇果又叫美国苹果，属于苹果的一种，产地为美国而得名。蛇果的口感粉粉甜甜的，十分美味，且具有极高的营养价值，常吃对人体有非常多的好处。那么蛇果吃了有哪些好处呢？蛇果属于凉性水果还是热性水果呢？下面与小编一起来了解下吧！

蛇果是凉性还是热性水果

蛇果属于凉性水果。

蛇果原产地在美国，，又名红元帅，红香蕉。蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

蛇果具有很高的营养价值，能够美容养颜，是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。蛇果被称为“记忆之果”、英语国家有种蛇果的说法“一天吃一个苹果，让你不用看医生”。可见蛇果是多么的强大。

吃蛇果有什么好处

1、降低血脂

每天吃两个蛇果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。蛇果程微酸性，果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，蛇果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，蛇果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

2、降血压

过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。蛇果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。蛇果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

3、预防癌症

蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖，其含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃蛇果，患肺癌的几率能减少46，得其他癌症的几率也能减少20蛇果中的原花青素能预防结肠癌。

4、美容养颜

蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。还可以起到美容养颜的功效。

吃蛇果的注意事项

1、一些比较小的孩子肠胃发育还不完全，所以父母可以将果肉捣烂了进行喂食。

2、蛇果籽含有毒性物质氰苷，氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸，虽然每克籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克，几乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。

蛇果保存方法

1、红蛇果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜。

2、如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。

3、如果有剩余的红蛇果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便。

4、如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有红蛇果的塑料袋里，红蛇果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。但是，如果将红蛇果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。

如上所述，蛇果的外表呈深红色，十分漂亮，就犹如童话故事里面的诱人毒苹果似的，但蛇果不仅没毒，还含有许多营养成分。不过蛇果属于凉性水果，不宜过多食用哦！