时间:2022-11-28 14:28
五一劳动节的来历源于美国芝加哥的工人大罢工。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。下面一起来看看小编为大家整理的劳动节的活动及美食,欢迎阅读,仅供参考。
劳动节世界各地活动
俄罗斯
游行、集会、娱乐一个都不少,自国际上设立劳动节以来,俄罗斯一直重视这个特别的节日。“五一”这天,俄罗斯全国放假,并举行各种庆祝活动及群众性游行。
意大利
和世界大多数国家不太一样的是,意大利尽管承认“五一”国际劳动节,政府也表示尊重劳工,但一般人并不举行专门的庆祝活动,也没有全国性的“五一”假期。
英国、法国
英国、法国等欧洲国家都将“五一”确定为劳动节,不少国家都放假一天,还有的国家则根据情况将公共假期放在5月的第一个星期一。
美国
劳动节起源于美国,工人阶级因为被严酷的剥削,为实现“每天工作8小时”而举行大罢工。1889年7月,第二国际在巴黎举行代表大会,为了纪念美国工人的“五一”大罢工,将每年的5月1日定为国际劳动节。
美国政府在设立劳动节时,自行规定每年9月的第一个星期一为劳动节。这一天美国人放假一天,一般举行游行、集会等各种庆祝活动,以示对劳工的尊重。有的州在游行之后还要举办野餐会,热闹地吃喝、唱歌、跳舞、放焰火。
日本
日本是一个节日比较多的国家,5月1日前后的节日就很多,如4月29日植树节、5月3日宪法纪念日、4日国民假日、5日儿童节,这些假日连起来,一般日本人至少有一周休息时间,最长的甚至达11天。因此,日本劳动节的庆祝活动几乎被“五一黄金周”所取代。很多人趁机去旅游或探亲,许多饭店、温泉等娱乐设施会提前打广告招揽游客,普通旅馆的房价也比平时提高一倍以上。
劳动节的美食
麻辣鸭翅
鸭肉,是家庭中的主食肉类之一,可用于各种各样的烹饪,因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化,蛋白质含量高,且所含维生素B和E较其他肉类较高,相比鸡肉而言鸭肉的口感更加紧致香酥。这道麻辣鸭翅选用最好吃的部位鸭中翅作为主料,加以多种辅料炒制而成,口感浓香,麻中带辣,既下饭也下酒。
主料:鸭翅膀500克
辅料:盐、姜、花椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、老卤
香辣鸭翅的做法:
1、食材要在清水里多泡泡,拔去残留在上面的毛囊,洗净后放入锅中,加入拍散的姜和适量的冷水,加入适量料酒,开小火氽出血水,沥干水分备用。
2、氽好水的食材放入盐,料酒,花椒粉,五香粉,辣椒粉,腌制6小时。
3、等食材腌制好了后,取出老卤,烧开后,根本老卤的味放入相应的香料,鸭翅膀比鸭肚子腥味更重,而且要麻辣味重些才好吃,食材下锅后,卤水变成红卤。
4、食材放入卤水中后,大火烧开,然后改成小火,保证不大开,就冒小泡就可以了,煮30分钟煮至鸭翅膀八成熟后关火再焖20,等其自然冷却装盘。
沸腾虾
抖音火起来的清新脱俗的美食沸腾虾,瞬间就串红了网络。相信很多朋友看到视频中那快要溢出来的香味,都想要跃跃欲试这道简单但却美味的菜肴了,浓浓的爱包裹着鲜嫩肥美的大虾,火热的情燃烧于香气四溢的汤汁。
主料:大虾500g、火锅底料1份、雨花石10-20块
辅料:鲜香菇、金针菇、黄豆芽
网红沸腾虾的做法:
1、往节能锅中倒入少许油,将洗干净的雨花石放进去,盖上锅子,开大火加热雨花石。
2、在另一只锅中放入火锅底料,加水完全浸泡,开火将其融化煮开。
3、将虾洗净,去壳,挑出虾线,开背切成蝴蝶虾。
4、在沸腾的火锅底料中放入鲜香菇、金针菇、黄豆芽,搅一搅,煮一煮。
5、雨花石加热5分钟后,把处理好的大虾放进去,然后立刻倒入火锅底料和蔬菜。
6、继续煮几分钟后,这道网红大菜便可热辣登场了。
面包鸡
源自法国工艺,选用优质鸡藏在面包的心里,开启面包与鸡的全新吃法,面包壳奶香浓郁,一碰即碎,鸡被面包包裹着,很好的保留了鸡肉的水分,每一块都是满满的肉汁,香嫩可口。
面包鸡闻起来非常的香,鸡的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺,一口咬下去,面包松软可口,黄油味十足,非常的好吃,里面夹着鸡块和蔬菜沙拉酱,鸡块外酥内嫩,配以沙拉酱,更是美味。
主料:高筋粉、全麦粉、黄油、鸡腿、盐酵母、可可粉
面包鸡的做法:
1、将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋,糖加入面包机中启动揉面20分钟。加黄油再揉面20分钟,揉至能拉出膜,面团放入盆中,等待发酵。
2、面团发到2.5倍大,面团发到2.5倍大,小的一份面团,加可可粉揉匀做鸡皮。
3、大面团分成2份,一份做鸡的身体,两份小的做鸡腿。大面团擀开后卷起,整成椭圆形。两份小面团整成水滴形,做鸡腿。可可面团也分成3份,大的可可面团擀开,包裹鸡身,两份小可可面团包裹鸡腿。
4、烤盘铺油纸,摆成鸡的形状。等待2次发酵。烤盘铺油纸,摆成鸡的形状.等待2次发酵。
5、烤箱预热170度,上下火烤25分钟。烤好的面包放凉,挖去一部分。
6、拌好鸡肉沙拉,面包鸡肚子里装入鸡肉沙拉即可。
劳动节的发展历史
十八世纪末,美国和欧洲等许多国家,逐步由帝国主义发展到资本主义阶段,为了刺激经济的高速发展,榨取更多的剩余价值,以维护这个高速运转的资本主义机器,资本家不断采取增加劳动时间和劳动强度的办法来残酷地剥削工人。
在美国,工人们每天要劳动14至16个小时,有的甚至长达18个小时,但工资却很低。马萨诸塞州一个鞋厂的监工曾经说过这样的话:“让一个身强力壮体格健全的18岁小伙子,在这里的任何一架机器旁边工作,我能够使他在22岁时头发变成灰白。”沉重的阶级压迫激起了无产者巨大的愤怒。他们知道,要争取生存的条件,就只有团结起来,通过罢工运动与资本家作斗争。工人们提出的罢工条件,就是要求实行八小时工作制。
1877年,美国历史上第一次全国罢工开始了。工人阶级走向街头游行示威,向政府提出改善劳动与生活条件,要求缩短工时,实行八小时工作制。罢工不久,队伍日渐扩大,工会会员人数激增,各地工人也纷纷参加了罢工运动。
在工人运动的强大压力下,美国国会虽然被迫制定了八小时工作制的法律。但是,某些资本家根本不予理睬,这项法律只不过是一纸空文,工人们仍然是生活在水深火热之中,倍受资本家的折磨。忍无可忍的工人们决定将这场争取生存权利的斗争,推向一个新的高潮,准备举行更大规模的罢工运动。
1884年10月,美国和加拿大的八个国际性和全国性工人团体,在美国芝加哥举行一个集会,决定于1886年5月1日举行总罢工,迫使资本家实施八小时工作制。这一天终于来到了。1886年5月1日,美国2万多个企业的35万工人停工上街,举行了声势浩大的示威游行,各种肤色,各个工种的工人一齐进行总罢工。仅芝加哥一个城市,就有4.5万名工人涌上街头。这下,美国的主要工业部门便处于瘫痪状态,火车变成了僵蛇,商店更是鸦雀无声,所有的仓库也都关门并贴上封条。
1886年,第一国际日内瓦会议提出八小时工作制的口号。1886年5月1日,以美国芝加哥为中心,在美国举行了约35万人参加的大规模罢工和示威游行,示威者要求改善劳动条件,实行八小时工作制。1886年5月3日芝加哥政府出动警察进行镇压,开枪打死两人,事态扩大,5月4日罢工工人在干草市场广场举行抗议,由于不明身份者向警察投掷炸弹,最终警察开枪,先后共有4位工人、7位警察死亡,史称“干草市场暴乱”(Haymarket Riot)或“干草市场屠杀”(Haymarket Massacre)。在随后的宣判中有8位无政府主义者以谋杀罪被起诉,4位无政府主义者被绞死,1位在牢中自杀。
为纪念这次伟大的工人运动及抗议随后的宣判,在世界范围内举行了工人的抗议活动。这些活动成为了“国际劳动节”的前身。
1889年7月,在恩格斯组织召开的第二国际成立大会上宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。
劳动节的活动及美食