时间:2022-11-28 04:00
现在的七夕节已成为象征爱情的节日,表达了人们对美好生活以及爱情的向往。2006年,七夕节被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。下面是小编为大家整理的七夕节的食物及活动,希望能对大家有所帮助。
七夕节吃什么食物
七夕来临,当天可以吃巧酥、巧果、花瓜、索饼、蚕豆等传统食物。
1、吃巧酥
巧酥,俗称巧人,是七夕期间民间糕点铺做的一种女人形象的酥糖,出售时称作“送巧人”,庆贺牛郎与织女鹊桥相会,也为自己起球幸福。
2、吃巧果
巧果即乞巧果子,七夕节令食品之一,是上海地区特色糕点,以面粉辅以芝麻制作而成,款式极多,如今在浙江杭、甬、温地区比较流行,温州地区七月初七这天娘家亲戚要送巧果给外孙一辈做礼品。
3、吃面条
七夕这天有些地方要吃巧芽面,用提前七天发好的豆芽做成豆芽汤,再将煮熟的手擀面抓到碗里,浇上豆芽汤即可。山东临沂人这天则要吃用露水制作而成的云面,吃它能获得巧意。据说七夕面条吃七根,亲人心连心。吃面条时还会扔两根在外面犒劳搭鹊桥的喜鹊。
4、吃饺子
在鄄城、曹县、平原等地,七夕节当天七个要好的姑娘一起包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个饺子里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃饺子,据说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
5、吃花瓜
七夕旧俗乞巧,将瓜雕刻成各种花样,如奇花异鸟或浮雕图案。另外一些手巧的女子会用发好的面团捏塑成各种与七夕传说有关的面点。
6、食五子
七夕节当天少女、少妇们要拜织女,默默祷告乞盼儿子、乞盼长寿、乞盼美丽或者乞盼爱情、拜祭贡品包括新鲜水果和五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子),拜祭结束后这些贡品就成了她们的节令食物。
7、吃索饼
索饼是旧时七夕食用的食物,现代人则变成吃挂面,也就是说索饼是挂面的祖先。
8、吃鸡
民间七夕节又吃鸡的习俗,源于浙江金华一代,七夕这天家家都要杀一只公鸡,意为这晚牛郎织女相会若无雄鸡报晓,他们就永远不会分开,以祈祷有情人永不分离。还有一些地方七夕当天有扣公鸡的习俗,就是用筐子把自家大公鸡扣在屋里以防止它叫。
9、吃江米条
老南京人过七夕要吃江米条。江米条用糯米面加豆粉、面及麦芽糖水醒发后切块擀开,然后切条搓成圆长条,放入油锅炸到微黄出锅,再将白糖熬成糖浆倒入炸好的江米条搅拌均匀放凉后即可食用。
10、吃蚕豆
在福州地区七夕节有“分豆结缘”的习俗。这天邻里、朋友之间相互赠送蚕豆并在月色下吃蚕豆聊天,以作结缘纪念。吃完蚕豆以后就不会吵架,之前的积怨也随之烟消云散。
11、吃炒豆茶
厦门同安地区每逢七夕都会做一道传统美食——炒豆茶,寓意爱情与生活甜甜蜜蜜。
12、吃石榴
在福建东山岛,七夕节几乎家家户户都购买中药使君子和水果“石榴”。这天的晚餐就用使君子煮螃蟹、小鱿鱼,或鸡蛋、瘦肉、猪小肠。晚会后,大人会叫小字辈拿石榴放门扇与门槛之间压破,全家人分食。
七夕节有什么活动
穿针乞巧
穿针乞巧其实这个也是最早的一个乞巧的一个方式活动来的,而这个的活动里,甚至就是有着最早期的都是在汉朝的时候而开始起源,而到今时今日,都是很多的人还是有着最喜欢做这个的速度快为巧者。
喜蛛应巧
在七夕的时候,在晚上里,甚至就是有着喜蛛应巧的这个的活动起来的,而且对于在这个的时候在厅庭院里都是直接摆放了一些的刮骨起来,然后用蜘蛛来去结网,如果很多蜜的话就是跟更加巧了。
拜魁星
拜魁星,其实真系本身都是主要都是一个在这天里都是直接祭拜了起来,甚至就是可以让自己更加骄好的考试更加好起来了。
投针验巧
投针验巧的话,其实也是直接是一个传真乞巧的一个变化来的,而且这个也是主要是在明清时期而比较盛行的一个七夕节的风俗,而且也是都是主要都是直接是在中午的时候而做的一个风俗来的。
兰夜斗巧
其实这个也是主要都是一个汉朝时期的一个宫廷里的一个游戏,而都是直接把五色的彩线都是直接结伴而来,而这样的话都是直接有着一起来去学习下这个的乞巧的一个活动,而这个也是主要都是直接学习来这个的问题来的。
种生求子
种生求子其实也是主要是在七夕之前的前几天的一个活动来的,而且都是直接把一些的绿豆啊或者是一些的小麦都是直接摆放在碗里,而这样的话都是可以直接有着—样可以直接钟生了,甚至就是可以这样的话都是可以借以求子。
为牛庆生
其实对于七夕节,也说着说法就是说是牛的生日来的,而牛郎织女都是有着而故事里就是暗示着一个妞的生意,也是直接是因为是有着祭奠起牛都是让牛郎去直接去看织女的一个牺牲来的。
晒书晒衣
除了以上的活动,其实对于在七夕的时候,更加多的人都是很喜欢去有晒书晒衣的,而且这个其实吧,就是有着说法上就是意思里单纯类似于到朋友圈里的秀恩爱或者是晒晒自己的娃而已,所以都是主要都是为了财富的。
供奉磨喝乐
供奉磨喝乐的话,其实这些都是在以前的时候,在民间里的一些小孩的一些小小的玩具来的,都是直接都是会比较多的小孩都是很喜欢玩这些的。
七夕节的含义
乞巧节是指七夕节。乞巧,汉族岁时风俗,农历七月七日夜(或七月六日夜),穿着新衣的少女们在庭院向织女星乞求智巧,称为“乞巧”。乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧,做些小物品赛巧,摆上些瓜果乞巧,各地汉族民间的乞巧方式不尽相同,各有趣味。近代的穿针引线、蒸巧馍馍、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等亦是乞巧风俗的延伸。
七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,发源于中国,是华人地区以及部分受汉族文化影响的东亚国家传统节日,在农历七月七日夜或七月六日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧,故称为“乞巧”。
每到这一天,七个姑娘凑在一起,兑面兑油兑钱,包饺子,炸麻花,买西瓜,买酥糖,夜晚在一起过节。姑娘们还唱乞巧歌:“小香炉,冒高烟,我请七仙下凡间。不爱姐姐好绒线,但求给双巧手段。”
相传很早以前,有个卖糖人的老汉,老伴早死,只生一女,名叫乞巧。这姑娘丑得没法说:一头秃疮流黄脓,麻脸豁嘴,罗锅腰外加罗圈腿。谁看见谁恶心。别看她长得丑,可是她逢集赶集,逢会上会,常常在人前唱:“天皇皇,地皇皇,长大当娘娘。”谁听了谁笑话。
话说这年七月七日夜晚,乞巧姑娘睡得正甜,恍恍惚惚觉得有人叫她,睁眼一看,只见一个美丽的姑娘站在面前,对她说:“我是天上的七仙女,因你是上天的插花星,该当娘娘,明年是你出嫁之日,所以我特意来给你梳妆打扮。”说着,从怀里拿出一把小梳子,在乞巧头上一梳,秃头立刻长出满头乌发;又拿出官粉往她脸上一搽,麻脸立刻变得白嫩无比,赛过鲜花;拿件大红衣往她身上一披,罗锅腰立刻挺了;百折裙子往腰间一系,罗圈腿也直了,亭亭玉立;绣花鞋往脚上一穿,赛金莲花开,丑姑娘变成了一个美女。
七仙女又教给她各种活儿,这样一来姑娘不但变得美貌无比,而且心灵手巧,什么都会。第二天她走在大街上,人人见了人人惊。这件事一传十,十传百,传到朝廷里,第二年的七月七,皇帝就把乞巧姑娘进京城,封为正宫娘娘。
此后,每年七月七,天下的姑娘都希望七仙女赐给她们美貌和智慧,就成了后来的乞巧节,有的地方也叫乞俏节。
七夕节的食物及活动