2023年江西中小学寒假放假时间公布

为了明确江西2023年中小学寒假放假时间，特为大家整理了2023年江西中小学寒假放假时间表，下面是小编给大家整理的2023年江西中小学寒假放假时间，希望大家喜欢!

2023年江西中小学寒假放假时间

2023年江西中小学寒假放假时间表

南昌：根据南昌市教育局印发《南昌市2022-2023学年度第一学期全日制中小幼校历安排》

小学、幼儿园于2023年1月9日

中学于2023年1月15日放寒假

下学期

中小幼统一于2023年2月6日开学

萍乡：全市义务教育阶段学校、幼儿园、中职学校从2023年1月9日起至2023年2月5日;全市普通高中寒假从2023年1月15日至2023年2月5日

2023年寒假日记

藕粉制作观察记

我的家乡在柯桥区齐贤街道陶里村，这是一个盛产莲藕的小村子。尤其是陶里增大村出产的藕粉更是远近闻名。寒假里，爸爸妈妈陪我一起去观察了莲藕做成藕粉的过程。

挖藕

莲藕长在水底下，这一点大家都知道，但它是怎么被挖出来的，恐怕很多人并不清楚。

在一个天气晴好的日子里，我们来到了种植大户的农田里。只见农民伯伯穿着连体的雨衣雨裤，下到水田里。我看到一个叔叔全身都沉入水中，只剩下头露出水面。原来，他先把莲藕从淤泥中挖出来，然后这些莲藕便一个个浮在了水面上，另一个伯伯则把它们装进水盆里，运到田埂上来。

天气这么冷，他们却要下到水里面去，我不禁缩了缩脖子。这么冷的天，这莲藕来得真是不容易。“一粥一饭当思来之不易”，忽然间，我对这句话有了深刻的体会!

制作藕粉

莲藕被挖上来之后，一部分送去卖，一部分便用来制作藕粉。我们这里有许多农户家里都有制作藕粉的传统和习俗。

从农田里运回来的莲藕，先把它们洗干净，之后便拿去专门制作藕粉的小作坊加工。

新鲜莲藕放进机器，汁水和渣立刻被分离出来。汁水再经过过滤，便把它放在大大的水桶里进行沉淀。

大约经过7个小时，藕粉被沉淀在桶底。这时候，大家便可以用自己准备好的器皿把藕汁拿回家，然后再加些水进行沉淀，大约经过1个晚上的时间，水和藕粉就会被分得清清楚楚。

这个时候，大胆地倒去清水，藕粉便沉淀在下面。此时的藕粉坚硬无比，如果你用手去按压一下，根本按不下去。最后，要用干毛巾吸干水分，便可以开始刮藕粉了，刮好的藕粉就放到太阳底下晒。大约晒三个太阳天，藕粉便做成了。

从新鲜的莲藕变成雪白的藕粉，真是神奇。妈妈告诉我，这也是古代劳动人民的智慧，当时没有冰箱，没有先进的保存莲藕的方法，便发明了这个更容易保存莲藕的好办法。这让我忍不住感叹：劳动人民真伟大!

这次藕粉制作观察，对我来说真是一次难得的经历。多亏了“双减”，让我能从一大堆作业中解放出来，走出家门，走向大自然，去体验更多劳动人民的勤劳和智慧!

我爱这样的生活与学习!

寒假要注意哪些安全隐患

一、交通安全

1.认真学习交通法规知识，自觉遵守交通规则，牢固树立安全行路的意识，增强交通法制观念。

2.外出时靠右行走，红灯停，绿灯行;过马路走斑马;;在道路上行走，要走人行道;没有人行道的道路，要靠路边行走。

3.外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏;行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。

4.在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

5.寒假期间，正逢春运高潮，交通拥挤，人流量较大，因此同学们在外出时，要尽量结伴而行，严格遵守交通规则，不要乘坐未经交通部门检验通过无证、无牌及违章超载的车辆，避免人身和财务的意外损失。

二、防火防爆安全

1.认真学习防水防爆相关知识，掌握必要自救措施，加强安全意识。

2.不得玩火，不得携带火种，发现火灾不得逞能上前扑火，要及时报告大人或报警。

3.小心、安全使用煤气、液化气灶具等，明火状态不得长时间无人。离家外出时要关闭煤气、拉掉不必要的电源，对易燃物品要妥善处理好。

4.在正规烟花爆竹售卖点购买，尽量少放或者不放烟花爆竹。

5.燃放烟花爆竹时应在家长的指导下燃放。烟花爆竹应该存放在远离火源的安全地方，远离易燃物品存放。

6.严禁在阳台、室内、仓库、商店、影剧院等场所燃放烟花爆竹，选择空旷、无安全隐患的地方玩耍。

7.严禁用鞭炮玩打“火仗”的游戏，燃放时，应将鞭炮放在地面上，或者挂在长杆上，不要拿在手里，点燃鞭炮后，若没有炸响，在未确认安全以前，不要急于上前查看。

8.注意森林防火，不在森林吸烟、玩火、燃放烟花爆竹等，注意小火苗，确定安全无误后再离开，以免造成严重后果。

三、用电安全

1.认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。

2.不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。

3.不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

4.电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。

5.发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人;年龄小的青少年遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。

6.不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。

7.不要在变压器附近、高压电线下玩耍。

四、其他

法治教育

1.认真学习《宪法》、《预防未成年人犯罪法》、《未成年人保护法》等相关法律法规，做到知法、懂法、守法。

2.放假期间不得携带管制刀具;不得打架斗殴;不得擅自外出夜不归宿;不得吸烟、酗酒;不得进入法律、法规规定未成年人不适宜进入的营业性歌舞厅场所;不得强行向他人索要财物;不得盗窃财物、故意毁坏财物;不得赌博或者变相赌博;不得观看、收听、阅读色情、淫秽的音像制品、书刊等。严格约束自身言行，杜绝不良行为。

3.严格遵守网络安全法律法规，禁止在网上发表任何不良言论，不随意转发分享未经核实的信息，不传谣，不造谣，做到文明健康上网。

禁毒教育

1.接受毒品基本知识和禁毒法律法规教育，了解毒品的危害，懂得“吸毒一口，掉入虎口”道理;

2.树立正确的人生观，不盲目追求享受，寻求刺激，赶时髦;

3.不听信毒品能治病，毒品能解脱烦恼和痛苦，毒品能给人带来快乐等各种花言巧语;

4.不结交有吸毒、贩毒行为的人。如发现亲朋好友中有吸、贩毒行为的人，一定要劝阻，二要远离，三要报告公安机关;

5.不允许进入歌舞厅，决不吸食摇头丸、k粉等兴奋剂;

6.不随便接受陌生人的食物、物品等，不随便跟随他人外出、游玩等。

7.即使自己在不知情的情况下，被引诱、欺骗吸毒一次，也要珍惜自己的生命，不再吸第二次，更不要吸第三次。

食品安全

1.自觉养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手，防止传染病的发生。

2.购买有包装的食品时，要看清商标、生产日期、保质期等，过期食品一定不要购买食用。

3.生吃瓜果要洗净，不随便吃野菜、野果，不吃腐烂变质的食物。

4.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

5.不暴饮暴食，也不节食减肥，养成良好的饮食习惯。

防溺水安全

1.认真学习防溺水的相关知识，掌握自救方法，提高安全意识。

2.不要私自在海边、河边、湖边、江边、水库边、水沟边、池塘边玩耍、追赶，以防滑入水中。

3.不要独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比较危险且宜发生溺水伤亡事故的地方去游泳。

4.到江、湖、海、池塘边玩耍时，必须由家长陪同，不得私自前往。