时间:2022-11-24 01:15
大家好,秒知百科来为大家讲解下。芝麻酱拌面调汁的做法窍门,芝麻酱拌面调汁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、芝麻酱拌面调汁的做法:
2、黄瓜洗净切丝。
3、烧开芝麻酱:芝麻酱两勺,面酱一勺,酱油一勺,醋一勺,盐半勺。搅拌均匀。如果还是干的,加入一些凉开水,继续搅拌,直到像沙拉酱一样稠。
4、锅中加入橄榄油,加热,将鸡蛋打散,倒入热油锅,煎成鸡蛋饼,切成蛋皮。
5、将豌豆苗放入沸水中焯几秒钟,捞出凉水沥干水分,大蒜切碎,熟花生、杏仁切碎备用。
6、煮面:用开水锅煮面条,煮两次,捞出过冷水,沥干,加入两勺橄榄油,拌匀,放入袋中冷藏。
7、吃的时候在面上加黄瓜丝、豌豆苗、碎坚果,淋上芝麻酱,喜欢辣的可以加点辣椒油,然后拌匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。