金金菜学名叫什么（金金菜怎么吃）

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1、用盐、酱油、香油和醋搅拌金黄色的卷心菜，制成凉拌沙拉。

2、荆芥又名金金菜，为唇形科荆芥属植物。中国各地都可以种植。对气候、土壤等环境条件要求不严格，以温暖湿润气候为佳。荆芥叶黄绿色，茎方形略带紫色，横切面黄白色，穗稍黑紫色黄绿色。开花结果。多年生植物茎粗壮，基部木质，多分枝，高，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，白色短柔毛。卵形到三角形心形，长而宽米，顶端钝到尖，心形到基部截平，齿粗圆或齿在边缘，草本。

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