晒菊花茶还要蒸吗？

要的。菊花在做成菊花茶之前，通常需要将其放置在笼屉上蒸10分钟到15分钟，这样可以有效地去除苦味，并清除害虫和杀菌。此外，经过蒸后再晒的菊花茶，在冲泡时会更清香。

菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。

菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊是上好的选择。