海鲜种类大全（海鲜种类）

大家好，秒知百科来为大家讲解下。海鲜种类大全，海鲜种类很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、海鲜种类：鱼(鲜)、鱼(冰鲜)、贝类(鲜)、虾、肉(冰鲜)、冰鲜(清蒸)、海苔等。

2、鱼(活鲜):大黄鱼、比目鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳗、海鲶、海鲈鱼、海兔鱼、老鲤鱼、鲤鱼、石膏鱼、美国红鱼、鱿鱼爪、活大鲍鱼、活小鲍鱼、活海参、活海肠等。

3、鱼类(冰鲜):沙鱼、鸦片、海鳗、大鹿、三文鱼、小嘴鱼、大鱼、老字号鱼、黄鱼、安昌鱼、拉鱼、嘉吉鱼、浮鱼、茴香鱼、沙丁鱼、红头鱼、鳙鱼、凤尾鱼、尖头鱼、箭鱼、君子鱼、面鱼。

4、贝类(活鲜):海贝、红百合、红扇贝、火龙果、大海螺、小海鲜、朝鲜螺、黑鲍鱼螺、鸟壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果壳、白扇贝、蝴蝶壳、百花壳、小姐壳、虎皮壳、红贝、桂圆壳、玻璃壳、毛仙子。小海螺、甜螺、洗头螺、热螺、尖螺、偏螺、海兔、花螺、钢螺、贻贝、白蛤、海螺、螺蛳螺、鲜紫菜、龙须菜、鹿蹄菜、海带丝、海带片、海木耳、海带扣等。

5、虾类：龙虾、龙虾幼体、刀额新对虾皮虾、青虾、海虾、泸沽虾、竹虾、桃花虾、小河虾、小红虾等。

6、肉类(冰鲜):贝类肉、蛤肉、牡蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、鲜沙肉、鳗鱼肉、海肠、毛蛤肉，特别是鱼须、鲜鱼内脏、鲜鱼肚、鲱鱼子、剑鱼子、沙鱼脑、刺头、刺皮、鲜海蜇、沙鱼肚。

7、鲜冰(干水):干水人参、虾、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、白鱼、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、扒鸡等。

8、藻类：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。

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