冷面的做法 冷面怎么做好吃

冷面是一道很常见且很受欢迎的家常小吃，做这小吃时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做冷面。快来看看吧。

食材

面条 100g

熟牛肉 100g

黄瓜 50g

生抽 20g

醋 10ml

熟鸡蛋 1个

蒜末 20g

方法/步骤

1黄瓜切丝，熟鸡蛋切半，牛肉切片。

2锅中加水，放入面条，面条煮熟后放凉，加黄瓜盛入碗中。

3加入熟鸡蛋，生抽，醋，蒜末，牛肉即可。