时间:2022-11-19 02:20
西红柿饺子馅的做法:
1、准备材料:西红柿若干个、肉馅若干、葱姜蒜若干、蚝油若干勺、盐若干、食用油适量。
2、将西红柿从中间切开,把瓤掏出,只留硬实的部分,然后切碎。
2、猪肉切碎,放碎葱和姜蒜,浇上热油。
3、切好的西红柿适当的挤一下水分,和烹过油的肉馅均匀搅拌,酌量加蚝油和盐,继续搅拌均匀即可。
饺子:
饺子是中国传统食物,以面皮包馅,形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,民间有好吃不过饺子的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。