十大热门罐头礼盒排行榜

时间:2022-11-18 18:30

十大热门罐头礼盒品牌产品排行榜都有什么,一起来看看小编的分享吧!

1、带澳飞砀山黄桃罐头

2、带澳飞糖水黄桃罐头

3、达州牛肉罐头

4、林家铺子水果罐头组合

5、带澳飞 糖水桔子罐头

6、带澳飞新鲜水果罐头

7、带澳飞砀山黄桃罐头

8、果秀枇杷罐头

9、晨曦红枣鱼胶冻

10、源尔康糖水黄桃罐头礼盒

十大热门罐头礼盒排行榜

拓展小知识:罐头的加工流程

罐头食品的基本加工流程一般包括原材料的挑选、清洗、去皮、 切割、预煮、添加辅料、杀菌、排气、冷却、包装等一系列的过程。每个环节都需要严格控制质量,一旦操作失误就会影响到最终产品的质量。

第一,原料的挑选环节比较重要,这是保证罐头食品加工质量的基础环节,根据罐头食品的要求,选择新鲜、大小和成熟度适宜的原料,原料表面要无病害和机械损伤,将干瘪、腐烂以及大小不符合要求的原料剔除,为后续工作的操作提供便利。

第二,去皮。对于某些原料而言,需要进行去皮处理,比如黄桃、橘子等。在去皮过程中,注意对果肉的保护,要保持原有的形状,在去皮过程中对于出现破损的部分要另外处理。在此环节中,还有一些原料需要去核,比如山楂,去核时要秉承减少浪费的原则,并且不破坏原料原有的形状。

第三,切块。对于有些原料的体积较大,需要进行切割成小块,便于存储和食用。切割时,根据罐头包装的需求,再结合原料的特点,采用适当的切割方法和大小,对于切割损坏的部分要另外处理。

第四,预煮。在预煮阶段,需要根据原料的品种不同,而选择适宜的温度和时间,以保证其成熟度。

第五,辅料的添加,添加辅料是为了保证罐头的味道和保存时间,添加所需要的辅料都需要经过质量检验,不会对人体造成危害。在辅料添加时需要根据原料的需求来选择适宜的种类和数量,防止辅料超标。

第六,杀菌、排气、冷却。这是最为关键的环节,杀菌关系到罐头食品的保存期限,所以针对不同的罐头食品,所采用的杀菌工艺也不相同,因为此环节比较重要,所以下面作进一步阐述。

第七,最后一步就是制成罐头成品。

十大热门罐头礼盒排行榜

以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。

标签:
随便看看
本类推荐
本类排行
热门标签

我国国家通讯社行不行啊细狗新年贺词祝福语2023年祝福语新年新年贺词新年贺词祝福语居家抗病毒小药箱除夕高速免费吗2022年除夕高速免费吗春联春联句子大全春联句子大全七字年夜饭十二道菜年夜饭十二道菜单年夜饭吃什么年夜饭吃什么菜吃年夜饭的寓意年夜饭黑芝麻菊花茶晒菊花茶腌腊肉送妈妈生日礼物汉白玉送闺蜜水钻送女人礼物爸爸生日送礼物送老公