时间:2022-11-18 16:30
蜜枣汤的做法大全都有哪些,一起来看看小编的分享吧!
蜜枣除了能直接食用外,很多人还常用它来煲汤喝,蜜枣和很多食材一起搭配能起到很好的效果,下面为大家介绍蜜枣汤怎么做好吃:
1、苹果蜜枣煲猪展
原料:
猪展、苹果、蜜枣、生姜。
做法:
(1)苹果洗净切块,蜜枣洗净,猪腱肉洗净切块焯水后备用。
(2)猪腱肉、苹果和蜜枣生姜一起放入锅内,倒入温开水,大火烧开后转小火煲1个小时左右,出锅时加调料调味即可。
2、燕窝蜜枣汤
原料:
燕窝、蜜枣、红糖。
做法:
(1)燕窝用清水泡开,除去杂质;蜜枣去核。
(2)蜜枣与燕窝一起放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,放入适量红糖调味即可食用。
3、蜜枣炖土鸡汤
原料:
土鸡、蜜枣。
做法:
(1)土鸡洗净剁块、蜜枣洗净。
(2)锅内下入适量清水,下土鸡块,煮三五分钟后捞出,放入紫砂锅内,加入适量水。
(3)老姜去皮,洗净切片后放入锅中,开火炖汤,炖到一半时把蜜枣放进去一起炖,炖至鸡肉烂,关火,加盐调味即可。
4、无花果蜜枣炖瘦肉
原料:
无花果、瘦肉、蜜枣。
做法:
(1)猪肉洗净后焯水,切成块备用;无花果、蜜枣洗净备用。
(2)猪肉、无花果、蜜枣放入炖盅内,加适量水,隔水炖2小时即可。
5、菜干陈肾蜜枣汤
原料:
腊鸭肾、猪踭、白菜干、蜜枣。
做法:
(1)菜干切段,腊鸭肾用温水浸软后切片,猪踭洗净。
(2)将菜干、腊鸭肾、猪踭、蜜枣一起放入瓦煲内,加适量水,武火煮沸后转文火,煲一个半小时,调味即可。
拓展小知识:干蜜枣可以煲汤吗
可以。
不管是干蜜枣还是湿蜜枣,都是可以用来煲汤的,而且蜜枣煲汤能更好发挥它的功效,加入蜜枣煲出来的汤也会更甜、味道更浓郁。
不过用蜜枣煲汤的时候要注意,一次不要放太多蜜枣,一般放2到3颗蜜枣就差不多了,一次性放太多的话会影响汤的本味,太甜了就不好了。
以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。
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