猕猴桃嫁接可选在春季，最好是在2-3月份，还可选在4月上旬，或是6-7月份。选好适合的接穗和砧木，要求生长状态要好。现在常用的嫁接方法有三种，其中单芽枝腹接是最常用的，需剪下带芽的枝段，砧木向下削切，然后把枝段插进去。
一、嫁接时间
猕猴桃嫁接可选在春季，最好是在2-3月份，保证在伤流期之前，里面的汁液不会往外流，能提高成活的几率，要是错过了这个时间段，可以选在4月上旬，此时的气候也很适宜，成活率也较高。6-7月份也是嫁接的时期，此时湿度较大，利于两者间愈合。各地可根据当地的气候条件，选择合适的嫁接时间。
二、嫁接方法
1、接穗和砧木：剪取接穗首先要选好品种纯正的植株，要求长势健壮，生长状态较好，也没有病虫害。砧木的选择要健壮的，底下的根部位置扎实，适应性较好，直径大约0.5-1.5厘米左右。
2、开始嫁接：现在常用的嫁接方法有三种，分别是单芽枝切接、单芽枝腹接、单芽片腹接，这三种方法可具有优点和缺点，第一种是剪取一个饱满的芽，然后在砧木上平切，然后垂直往下切，将芽插在切口处。第二种是剪下带芽的枝段，砧木向下削切，然后把枝段插进去。第三种是从芽上方纵切，取出芽片来，然后嵌入砧木切口中。
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