择吉日,正月初七—2020年1月31日的习俗是什么,要吃面条吗?

时间:2022-11-17 23:57

每个节日都会有对应的习俗,很多节日习俗都是有寓意的。正月初七—2020年1月31日的习俗是什么,要吃面条吗?一到正月,家家户户都是喜气洋洋的,正月有什么习俗呢?除了初一春节之外还有什么节日呢?到安心网 2020年正月专题看看你就知道!

择吉日,正月初七—2020年1月31日的习俗是什么,要吃面条吗?

》农历正月初七的习俗介绍:


(1)戴人胜——彩纸、丝帛等制成的可爱人物形状

人日节时,中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。


(2)赠花胜——互相赠送

是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。


(3)捞鱼生——寓意着步步高升

南方一些地区,民间有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。


(4)摊煎饼——熏天

中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。


(5)吃七宝羹——吉兆

用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。


》各地不同做法:

——广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;

——客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;

——台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。

——汕头市区的菜摊,在这一天将7件菜搭配好,论把算钱,不计斤两,人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人一二株菜凑成七件,没人说他是贼。

——很多地区有在正月初七吃面条的习俗,寓意着长寿。
【吃面条习俗】:

大部分地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。

正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。

正月初七、十七、二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。

——正月初七古诗


高适——《人日寄杜二拾遗》

人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。

柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。

身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。

今年人日空相忆,明年人日知何处?”

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