时间:2022-11-17 21:22
1、六磅蛋糕单层大约为5、448斤,直径为50厘米;2、一磅等于454克,一斤等于500克,六磅为5、448斤;3、蛋糕直径单位为寸,六磅蛋糕的重量与20寸蛋糕相同,一寸等于25、4毫米,20寸等于508毫米。
电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事
1、没熟:如果制作的时间太短了,蛋糕没有熟,就容易出现蛋糕中间是湿的的情况,这种情况还能补救,将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。
2、蛋没打泡:用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡,这样制作的蛋糕才会松软、可口。
3、蛋糊太稀:在制作电饭锅蛋糕的时候要注意,不要把蛋糊打得太稀,蛋糊稀了不容易凝结,制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。
蛋糕可以放多久
冬季3-4天,夏季最多1天。蛋糕本身其实可以存放一段时间,但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质,极容易腐败变质,一旦发现奶油变软,发酸,说明蛋糕已经变质,不再适合食用。