时间:2022-11-17 09:16
1、放保鲜盒密封冷藏:将已取出的榴莲肉先放入保鲜盒封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱冷藏。2、冰冻保存:用保鲜膜将果肉分别包裹好,再装入保鲜盒中封好,放入冰箱的冷冻室内。3、阴凉处保存:用报纸连果壳一起包住,放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。
榴莲常温放一夜能坏吗
保存妥当的话不会坏。榴莲常温保存需要保留外壳包裹,然后再在外壳上包裹2-3层保鲜膜,避免空气、细菌等物质进入,最后放在阴凉避光处,一般一晚上不会有变质变味的问题,如果夏天温度过高的话,最好放在空调室或用桶装一桶冷水,然后隔水放置,起到降温保鲜的目的。
榴莲催熟的处理方法
1、报纸包裹催熟:用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,放两天就可以吃了。
2、和苹果香蕉放在一起:买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲肉放在一起,气温低3天左右就熟,气温高1天左右就可以。成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。
3、微波炉加热:用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右,拿筷子戳,是不是软了,不够软就再热30秒,视具体情况而定。(没有微波炉就用电吹风吹,可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋,会产生水气,只会加快榴莲的腐烂)。