时间:2022-11-17 09:11
根据情况而定。削皮前一般可以储存5天左右,建议保存在阴凉的地方可延长其保质期至6天左右。削皮后果肉容易被氧化掉,一般只能保存2个小时,可将其放置于冰箱内,可延长至4个小时。
保存菠萝的方法
1、没有切开菠萝的保存方法:也就是刚买回来,还是一整个完整的,没有削皮没有切开的菠萝,这样的菠萝的储存时间比较久,把菠萝放在阴凉通风的容器里面,在容器里面最好再铺点碎纸,然后温度控制住11到13℃左右,这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间,前提是菠萝是完整的,没有伤口。
2、已经削皮菠萝的保存方法:首先要避免菠萝的果肉与空气长时间大范围的接触,这样容易变质,所以在保存菠萝的时候可以考虑把菠萝泡在盐水中,这样不仅可以让菠萝的果肉和空气隔绝,还可以增强菠萝的味道和口感。
菠萝切开后可以放多久
1、冷藏保存。菠萝直接冷藏保存,一般可以存放1-2天的时间,若是制成果酱,可以冷藏保存一周左右的时间。
2、冷冻保存。冷冻室内的温度较低,对食物的保存时间较长,一般可以存放半个月之久。
3、干制保存。将菠萝制成菠萝片后,置于干净密封盒中,预计可以存放一周左右的时间,若是放久了就容易受潮。
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