炒面的做法是什么

喜欢吃面的朋友应该只吃过煮过的面吧，很少有朋友吃过炒面，其实炒面也是非常的美味，下面就来教大家如何做炒面吧。

第一步：首先我们准备好做炒面需要的配菜和调料。配菜可以根据自己的喜好来选择，小编今天要做的是肉丝炒面，那么我们就需要准备好肉丝，面条，青菜以及各种调料。

第二步：锅中加水烧开以后下面条，面条煮熟后捞出记得放入冷水中冷却，冷却后就把捞出来加入食用油搅拌，不然面条会坨在一起。

第三步：锅中热油加入肉丝炒熟，再放入我们喜欢的蔬菜和调料炒香，最后就可以把煮过的面条倒进锅中一起炒啦。

所以大家只要根据上面的方法去进行操作，就能够做出非常美味的炒面来了。