排骨炖什么好吃又有营养

排骨虽然肉没有很多，但是用来炖汤不仅营养还很美味，那么排骨可以用来炖什么呢？其实最常见的便是炖玉米，具体步骤如下：

第一步：首先需要往锅里面加水并且烧开，然后将已经清洗干净的排骨放进去煮一下。

第二步：然后将排骨焯出血水，并且捞出出来再次进行清洗干净。

第三步：接着把焯过水的排骨放入煮汤的锅中，再放入已经切成小块状的玉米，玉米的大小可以根据实际情况去切。

第四步：再往锅里面注入清水，并且让水没过食材。

第五步：然后开大火将汤煮沸之后换成小火继续焖炖2小时左右。

第六步：当焖煮得差不多的时候就可以放入盐。

第七步：最后往煮好的玉米排骨汤里面淋上少许香油并且拌匀即可出锅食用。

所以大家就可以根据上面的方法进行尝试，就可以做出美味的排骨汤来。