焖面的做法

焖面是一种特殊的面食小吃，味道很好，几乎每个人都喜欢它，做焖面的步骤有5步，具体操作介绍如下： 1

将土豆去皮切成小方块

将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。

2

在锅里放入冷水烧开把面条放进去

在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。

3

用小火加热倒入土豆

锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。

4

把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐

把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。

5

汤快烧干时放入葱蒜盛出

汤快烧干时放入葱蒜，盛出。

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