晒干的蛏干怎么吃

时间:2022-11-17 01:12

蛏干就是竹节蛏,不知道大家知不知道这个,蛏干里面的营养物质是相当的丰富的,而且营养价值极高具有补虚的功能,不知道大家都有没有吃过蛏干呢,在海边的人应该都基本上吃过吧,一般大家吃的竹节蛏都是买回来现吃的,但是很多人都会把竹节蛏给晒干保存起来,那么很多人就不知道晒干的竹节蛏应该怎样去吃了,因此苦恼了很多人吧,不过大家根本就不需要为此担心,接下来大家就搬好小板凳来听小编来告诉大家晒干的蛏干怎么吃。

晒干的蛏干怎么吃

方法:我们把蛏干用清水泡半个小时,然后冲洗一下去浮尘泥沙,然后直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用,紧接着把姜切片葱切葱花大蒜去皮,油锅放油烧到7成热时候把蒸熟的蛏干投入稍微炒炸2分钟,转小火后原锅内余油中放入花椒煸炒出香味,加入小尖椒和青辣椒,另外把葱姜蒜也都推入翻炒一下,最后把过油的蛏子干加进去,放生抽白糖料酒翻炒片刻入味后就可以出锅了。
以上就是小编给大家分享的晒干的蛏干应该怎样去吃的方法,大家这样一看是不是就觉得很简单了呢,而且小编分享的这个方法大家只要稍微用心看就一定会学会的,大家一定不要粗心大意咯,都是非常实用而且非常方便的,吃竹节蛏对身体还有好处的,还可以预防身体上的很多疾病,是一种很好的营养品,大家快用小编刚刚分享的方法去试一下做吧!希望小编这一次的分享一如既往的可以帮助到大家。

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