菠萝蜜能生吃吗

菠萝蜜是一种热带植物。主要分布在广东、海南、广西和云南南部。它是一种集水果、木本食物和珍贵材料于一体的珍贵树种。在中医上果实和种仁还可以用于入药。菠萝蜜能生吃吗，下面和小编一起来看看吧。

一、菠萝蜜能生吃吗

菠萝蜜可以生吃。吃菠萝蜜最简单的方法就是直接吃。将优质的新鲜菠萝果实打碎后，取出果肉，将果核从果肉中取出，直接食用。它不仅味道独特纯净，而且能添加很多微量元素和蛋白质。此外，菠萝蜜还有炒饭、粥等吃法。

菠萝蜜果实的重量一般在8公斤到10公斤之间，最大可达15公斤到20公斤。吃起来又甜又香，香气浓郁。它被誉为“热带水果皇后”，其水果中的肉类富含糖分和维生素C等，经常食用对人体有很大好处。菠萝蜜不仅肉质可食用，而且其果核煮熟后也可以食用，它尝起来像栗子。

二、菠萝蜜的主要价值

菠萝蜜树除作为水果食用外，作为木材使用时质地美观，干燥后开裂少，不变形，易加工，可作为精细家具、旋转产品、乐器的原料，也可作为菠萝蜜酒销售；菠萝树在保护生态环境方面具有良好的抗二氧化硫能力。可作为城市或工矿区净化空气的绿化树种。在药用期间，菠萝果被用作药物和水果。

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