时间:2022-11-11 09:03
山药相比大家都吃过吧,山药排骨,山药紫薯泥,卤山药都是非常有名的山药美食。相比大家对山药的印象也就是白白嫩嫩的吧,山药不光长的好看味道好吃,对人体还有非常多的功效。其实山药有很多种类,今天小编要给大家介绍的就是铁棍山药。
铁棍山药是众多山药品种之一,是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好,药用价值高,在古籍记载中便已入药。河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。
山药是药食同源的一种良好植物,它对于身体具有补脾、益肺、固肾、益精的功效。当身体出现脾虚、泄泻、食少、浮肿、肺虚、咳喘、糖尿病、遗精,白带增多,肾虚、尿频以及身体患有痈肿等疾病,都可以通过山药进行治疗,有明显的作用。在现在日常生活中,可以经常食用山药,对身体脾胃虚弱、消化不良的症状,有明显的增强脾阳、胃阴,调整脾胃的生理机能,减少脾虚、泄泻的表现症状。另外,还能增强身体的肾功能,对于身体出现的肾虚、遗精,妇女白带增多或者是小便频数的临床症状,经常食用山药,有良好的调理作用和治疗作用。对于糖尿病患者,经常食用山药有明显的控制血糖和调整血糖的作用。另外,可以明显的增强身体免疫力,对身体出现的肿瘤,免疫力低下,以及体内代谢紊乱,植物神经功能紊乱以及肺功能和肾功能虚弱的症状,都有良好的调理作用。
铁棍山药虽然其貌不扬,但大家可不要因为它长的不好看就忽视了它的营养价值,作为山药品种的精品,铁棍山药除了外貌有点拉分,在营养价值方面可是非常优秀的。